garść żurawiny; 2 łyżki majonezu Jak przygotować sałatkę? Pokroić żurawinę na drobne kawałki, a ananasa w kostkę. Dodać kukurydzę, tuńczyka i wymieszać. składniki: 2 kg żurawiny świeżej albo mrożonej. 60 dkg cukru. sposób przygotowania: żurawinę dokładnie przebrałam, usunęłam resztki łodyżek, listków i owoce nadpsute albo niedojrzałe. Opłukałam i osączyłam. Do rondla - najlepiej żeby był z wysokim brzegiem - wsypałam cukier, dolałam 1 szkl. wody i ugotowałam syrop. LABEL Masę solną robi się, łącząc 1 szklankę mąki z 1 szklanką soli oraz pół szklanki wody. Masa nie jest toksyczna, a po połączeniu składników, można ją formować jak plastelinę. Przepis na domową konfiturę z żurawiny, idealna do mięs. SUBSKRYBUJ nasz kanał UC7bT8h49IOSCf7Dd6GiwMEw Kuchnia: Polska. Przepis na: konfitura z żurawiny. Liczba porcji: 5 słoiczków po 300 g. Przepis autorstwa: Dorota Kamińska. ☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej. 1/3 szklanki wody 3/4 szklanki cukru skórka i sok z połowy cytryny PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Żurawinę dokładnie umyj i pozbądź się niedojrzałych oraz zepsutych owoców. Wodę wlej do garnka, dosyp cukier, wymieszaj i gotuj przez kilka minut. Powinien powstać gęsty syrop. Konfitura z żurawiny Składniki: 450g świeżej żurawiny (alternatywnie może być mrożona) 400g cukru białego Opcjonalnie 2 twarde jabłka (jako dodatek do konfitury) Wyparzone słoiki Przygotowanie: Żurawinę dokładnie umyj w wodzie, aby nie było w niej listków i ziemi. 1 małe jabłko 1 mała gruszka Przygotowanie: Zaletą dżemu z żurawiny jest możliwość przygotowania go o każdej porze roku. W sezonie żurawinowym możemy przygotować go ze świeżych owoców, natomiast wiosną lub latem możemy skorzystać z mrożonej żurawiny. Kupując żurawinę mrożoną, oszczędzamy sporo czasu, ponieważ nie musimy przemrażać owoców. Dodaj do niej cukier. Całość smaż 40 minut, mieszając od czas do czasu. Jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj do miękkiej żurawiny. Razem smaż jeszcze przez 30 minut. Konfiturę przenieś do słoików. Porządnie zakręć słoiki i ustaw je do góry dnem. Często zadawane pytania Ile żurawiny spożywać dziennie? Przygotowanie konfitury z żurawiny jest bardzo proste. Owoce należy umieścić w garnku i dodać cukier. Proporcje cukru do żurawin to zazwyczaj 1:1 lub 2:1, w zależności od preferencji smakowych. Następnie należy dodać sok z cytryny i gotować na małym ogniu przez około godzinę, aż owoce zmiękną i zaczną się rozpadać. UvwM.